Ottobre 2013

View all on this date written articles further down below.
Industria
24 Ott 2013

World Pasta Day 2013

Si celebra domani nell’affascinante Istanbul la Giornata mondiale della Pasta 2013. Tra le grandi cupole cristiane e le meravigliose moschee svetterà la valorizzazione della pasta. Un alimento gustoso, ricco di proprietà nutrizionali e di limitato impatto ambientale. Nel convegno pubblico, che riunisce produttori, nutrizionisti e opinion leader di tutto il mondo, si parlerà di frumento duro, la materia prima, e di consumi internazionali per finire con una sessione gastronomica curata dal noto chef Vedat Basaran, re della cucina ottomana e turca. L’Italia con i suoi 3,3 milioni di tonnellate prodotte è il primo paese al mondo, seguono Usa con 2…
Distribuzione
24 Ott 2013

La spesa alimentare sposa cultura e salute

Nel videoservizio di Giuliano Marrucci trasmesso da Report della Rai in poco meno di dieci minuti sono comunicati alcuni tra i principali messaggi per una corretta alimentazione. L'intervista all'esperto Franco Berrino viene svolta nei luoghi frequentati quotidianamente da tutti, a contatto con prodotti agroalimentari di uso comune. Ne scaturiscono riflessioni che per la forza delle immagini stratificano opinioni che inesorabilmente incideranno nella scelta dei brand. Un valido esempio di comunicazione di servizio che parte dalla televisione pubblica coinvolgendo un noto ricercatore della sanità pubblica per dirigersi ai consumatori italiani. [youtube]
Comunicazione
21 Ott 2013

Linux Day 2013

Sabato 26 ottobre si terrà la tredicesima edizione del più importante evento sul GNU/Linux e sul software libero in Italia. Sono stati organizzati numerosi incontri sparsi per l'Italia per consentire di conoscere l'alternativa ai software proprietari e di condividere un percorso e un movimento, quello del free software, che ha cambiato e continua a cambiare il mondo. La giornata sarà scandita da seminari di approfondimento, workshop divulgativi e barcamp nei quali si conoscono le novità dalla viva voce degli sviluppatori. Creatività, stabilità, sicurezza e gratuità di un software utile tanto ai singoli utenti della Rete che ad organizzazioni complesse come…
Economia e Politica
18 Ott 2013

Quando i padri superano i figli

La crisi economica si ripercuote anche fra i giovani imprenditori.  Per il convegno dei Giovani di Confindustria niente più Capri e al posto del teatro in stile liberty progettato da Giò Ponti, che tanto piaceva ad Antonio D’Amato, c’è oggi l’austera sala di epoca fascista della stazione marittima di Napoli. Mutano gli ambienti ma non i vecchi vizi dell’imprenditoria nostrana. Jacopo Morelli, presidente dei Giovani di Confindustria, arriva subito a chiedere una vera politica economica, elencando e inserendo ogni problema nell’assenza della politica. Per Morelli “la riforma della giustizia è politica industriale”, pubblica s’intende, fino a richiedere al Parlamento di…
Industria
15 Ott 2013

Verso un marchio di qualità etica

Il crollo delle vendite delle produzioni agroalimentari campane causate dall’inquinamento delle terre ad opera della camorra impone una totale riorganizzazione della comunicazione di settore e solo l’introduzione di un piano di crisis management consente di veicolare messaggi trasparenti ed efficaci affiancati da atteggiamenti di concreta disponibilità, di apertura al dialogo e di comprensione per le preoccupazione degli interlocutori coinvolti. Nella crisis room non deve mai mancare la consapevolezza dell’importanza di mostrare la dimensione sociale ed etica dell’impresa. L’azienda deve esibire i principi etici che la guidano, i valori su cui ha costruito il suo percorso di crescita e di sviluppo.…
Industria
01 Ott 2013

Il prodotto aiuta la crescita del consumatore

Cresce il fronte europeo contro l’etichettatura britannica dei cibi. Nel Regno Unito si discute del nuovo sistema “semaforico”, un bollino verde per gli alimenti ritenuti sani e rosso per quelli che presentano maggior contenuto di sale, zuccheri o grassi. Se venisse attuato a rischiare è gran parte della produzione agroalimentare italiana. Finora le associazioni dei produttori italiani, dei salumi, dei formaggi e dei prodotti dolciari, hanno issato barriere, ma a questo punto occorre riflettere sulla necessità di veicolare una comunicazione diversa per le proprie produzioni. Le società industrializzate sono sempre più alle prese con problemi di obesità tanto negli adulti…