Nel primo semestre del 2013 le vendite alimentari sono crollate dell’1,8%. Nel dettaglio a giugno gli acquisti sono scivolati al 2,9% con una interessante distinzione per canali distributivi: nei piccoli negozi il calo è stato del 4,5%, nei supermercati il calo è del 3,2% e solo nel discount si nota una leggera resistenza alla caduta con un -1,3%. Tre dati negativi che consolidano i trend in atto e che all’inesorabile affievolimento della piccola e frammentata distribuzione contrappone la rete dei discount che rappresenta un’ancora di salvezza per il 62% delle famiglie italiane. La Confederazione italiana degli agricoltori commentando i dati…
