Dalle Alpi alla Sicilia, la distribuzione sta percorrendo nuove vie, inaugurando o trasformando i punti vendita. A metà tra ipermercati aperti al pubblico e cash&carry riservati ai dettaglianti e all'ho.re.ca. - alberghi, ristoranti, bar, ecc. - cresce l'offerta di negozi che vendono sempre a prezzi bassi senza riservare le offerte a periodi di tempo limitati promozionati dai volantini. Una nuova forma di discount associata a packaging adatti sia alla crescente domanda dei single sia alle grandi quantità richieste dalle famiglie più numerose, dalle comunità, dai gruppi di acquisto e dall’ho.re.ca. Per il consumatore muta anche il percorso, molto più libero…
